nawietrzać

Słowo poświadczone w fotocytacie:
(...) inaczej dolewową lub klasyczną, która po dalszych udoskonaleniach jest do dziś powszechnie stosowana; opracowanie tej metody dało początek odrębnemu przemysłowi drożdżowemu. W metodzie dolewowej hodowlę drożdży prowadzi się na rozcieńczonych roztworach melasy w wysokich kadziach, przy b. silnym nawietrzaniu; ubytek cukru zużytego przez drożdże uzupełnia się przez stałe dolewanie roztworu melasy (aby stężenie cukru było w przybliżeniu stałe). Hodowla kończy się po ok. 12...

Dodatkowe informacje

Diachroniczna częstość użycia słowa (wystąpień na milion wyrazów):
Lokalizacja ekscerptu na stronie:
Adres bibliograficzny:
WEP PWN 1962-1970. Wielka encyklopedia powszechna PWN. T. 1-13, Warszawa : PWN
Etykiety gramatyczne poświadczenia:
rzeczownikliczba pojedyncza

Zastrzeżenia

W naszych materiałach trafiają się błędy, są nieuniknione w tak wielkim zbiorze danych. Procentowo nie jest ich jednak więcej niż w klasycznym 11-tomowym Słowniku języka polskiego pod red. Witolda Doroszewskiego. Ciągle je wyszukujemy i nanosimy natychmiast poprawki, co w epoce przedelektronicznej było zupełnie niemożliwe.