niegotowany

Słowo poświadczone w fotocytacie:
(...) * „Wziąłem kości wołowe z najtwardszej goleni, dobrze wysuszone i poprzednio niegotowane; włożywszy je do naczynia z wodą, włączyłem do aparatu... Utrzymywałem je na mocnym ogniu pod 10 ciśnieniami aż do chwili, gdy na wyparowanie kropli wody trzeba było 3 sekund... W naczyniu wytworzyła się galareta bez smaku i barwy, podobna do galarety z jeleniego rogu. Po osłodzedzeniu i dodaniu soku z cytryny, zjadłem ją z apetytem i stwierdziłem, że jest taksamo strawna, jak galareta z rogu jelenia'*...

Dodatkowe informacje

Diachroniczna częstość użycia słowa (wystąpień na milion wyrazów):
Lokalizacja ekscerptu na stronie:
Adres bibliograficzny:
Andrade, Edward Neville da Costa 1936. Maszyny, przeł. M. Kozłowski, Warszawa : Mathesis Polska
Etykiety gramatyczne poświadczenia:
imiesłówliczba pojedyncza

Zastrzeżenia

W naszych materiałach trafiają się błędy, są nieuniknione w tak wielkim zbiorze danych. Procentowo nie jest ich jednak więcej niż w klasycznym 11-tomowym Słowniku języka polskiego pod red. Witolda Doroszewskiego. Ciągle je wyszukujemy i nanosimy natychmiast poprawki, co w epoce przedelektronicznej było zupełnie niemożliwe.