podkucharka

Słowo poświadczone w fotocytacie:
(...) Pomimo że owa akademia, będąc pod dozorem i kierunkiem księży, była zawsze gatunkiem klasztoru, jednak w kuchni nie gotowali kucharze, lecz kucharki. Na czele była nadkucharka, którą tytułowano Madame, a pod nią 4 rzeczywistych kucharek, 4 podkucharek i 2 bab do mycia talerzów i — prewetów! Jedzenie było wcale niezłe, a nawet dobre, wyjąwszy jeden dzień postny w tygodniu, tj. piątek, gdzie nam dawano ryby z octem przegotowane, miętkie, niesmaczne, do których nigdy się przyzwyczaić nie mogłem...

Dodatkowe informacje

Diachroniczna częstość użycia słowa (wystąpień na milion wyrazów):
Lokalizacja ekscerptu na stronie:
Adres bibliograficzny:
Rogoyski, Jędrzej 1972. Pamiętniki moje, Warszawa : Pax
Etykiety gramatyczne poświadczenia:
rzeczownikliczba mnoga

Zastrzeżenia

W naszych materiałach trafiają się błędy, są nieuniknione w tak wielkim zbiorze danych. Procentowo nie jest ich jednak więcej niż w klasycznym 11-tomowym Słowniku języka polskiego pod red. Witolda Doroszewskiego. Ciągle je wyszukujemy i nanosimy natychmiast poprawki, co w epoce przedelektronicznej było zupełnie niemożliwe.