wysokoglutenowy

Słowo poświadczone w fotocytacie:
(...) M. 	specjalne zawierają dodatki poprawiające wartość wypiekową (np. domieszki m. wysokoglutenowych) lub dodatki wzbogacające ich wartość dietetyczną (np. lecytyna, witaminy, słód). M. z dodatkiem np. —* pulchników, ułatwiających sporządzanie ciasta w gospodarstProdukcja mąki pszennej w niektórych krajach (w tys. ton)...

Dodatkowe informacje

Diachroniczna częstość użycia słowa (wystąpień na milion wyrazów):
Lokalizacja ekscerptu na stronie:
Adres bibliograficzny:
WEP PWN 1962-1970. Wielka encyklopedia powszechna PWN. T. 1-13, Warszawa : PWN
Etykiety gramatyczne poświadczenia:
przymiotnikliczba mnoga

Zastrzeżenia

W naszych materiałach trafiają się błędy, są nieuniknione w tak wielkim zbiorze danych. Procentowo nie jest ich jednak więcej niż w klasycznym 11-tomowym Słowniku języka polskiego pod red. Witolda Doroszewskiego. Ciągle je wyszukujemy i nanosimy natychmiast poprawki, co w epoce przedelektronicznej było zupełnie niemożliwe.