butanolowy

Słowo poświadczone w fotocytacie:
(...) ok. 1 kcal na 1 g utlenionego substratu; fermentacje właściwe, przeprowadzane przez liczne gatunki bakterii i drożdży; do najważniejszych, o dużym znaczeniu gosp., należą: fermentacja alkoholowa, mlekowa (butanolowa polegająca na rozkładzie heksoz na butanol, C02 i wodę) oraz fermentacja mocznikowa, podczas której mocznik ulega rozpadowi na C02 i amoniak; ilości energii wyzwolone w tych procesach są nieznaczne, rzędu 0,1-0,2 kcal na 1 g rozłożonego substratu. Proces chemiczny zbliżony do fermentacji alkoho...

Dodatkowe informacje

Diachroniczna częstość użycia słowa (wystąpień na milion wyrazów):
Lokalizacja ekscerptu na stronie:
Adres bibliograficzny:
WEP PWN 1962-1970. Wielka encyklopedia powszechna PWN. T. 1-13, Warszawa : PWN
Etykiety gramatyczne poświadczenia:
przymiotnikliczba pojedyncza

Zastrzeżenia

W naszych materiałach trafiają się błędy, są nieuniknione w tak wielkim zbiorze danych. Procentowo nie jest ich jednak więcej niż w klasycznym 11-tomowym Słowniku języka polskiego pod red. Witolda Doroszewskiego. Ciągle je wyszukujemy i nanosimy natychmiast poprawki, co w epoce przedelektronicznej było zupełnie niemożliwe.