kleikowanie

Słowo poświadczone w fotocytacie:
(...) dla kur w okresie zbierania jaj do wylęgu), drożdżowanie i słodowanie p. (prowadzące do częściowego scukrzenia skrobi pod wpływem dodanych drożdży lub słodu), kleikowanie mąki owsianej przez zalanie ciepłą wodą na kilka godzin (dla zwierząt młodych lub chorych), wapnowanie sieczki wapnem niegaszonym (zwiększające znacznie strawność). Dla zabezpieczenia przed zepsuciem niektóre p., zwłaszcza wodniste, konserwuje się, gł. przez kiszenie lub suszenie...

Dodatkowe informacje

Diachroniczna częstość użycia słowa (wystąpień na milion wyrazów):
Lokalizacja ekscerptu na stronie:
Adres bibliograficzny:
WEP PWN 1962-1970. Wielka encyklopedia powszechna PWN. T. 1-13, Warszawa : PWN
Etykiety gramatyczne poświadczenia:
rzeczownikliczba pojedyncza

Zastrzeżenia

W naszych materiałach trafiają się błędy, są nieuniknione w tak wielkim zbiorze danych. Procentowo nie jest ich jednak więcej niż w klasycznym 11-tomowym Słowniku języka polskiego pod red. Witolda Doroszewskiego. Ciągle je wyszukujemy i nanosimy natychmiast poprawki, co w epoce przedelektronicznej było zupełnie niemożliwe.