octownictwo

Słowo poświadczone w fotocytacie:
(...) Wysiłki badawcze pierwszych uczonych zajmujących się bakteriami ześrodkowały się więc przede wszystkim na śledzeniu roli bakterii jako czynników wywołujących choroby zakaźne i ich znaczenia dla przemysłu fermentacyjnego (winiarstwo, piwowarstwo, octownictwo) i spożywczego. Pionierami tych badań byli: genialny ojciec mikrobiologii, Francuz L. Pasteur, pracujący w drugiej połowie XIX w., „łowca”...

Dodatkowe informacje

Diachroniczna częstość użycia słowa (wystąpień na milion wyrazów):
Lokalizacja ekscerptu na stronie:
Adres bibliograficzny:
Hurwic, Józef (red.) 1967. Encyklopedia Przyroda i technika. Zagadnienia wiedzy współczesnej, wyd. 2 popraw. i rozszerz., Warszawa : Wiedza Powszechna
Etykiety gramatyczne poświadczenia:
rzeczownikliczba pojedyncza

Zastrzeżenia

W naszych materiałach trafiają się błędy, są nieuniknione w tak wielkim zbiorze danych. Procentowo nie jest ich jednak więcej niż w klasycznym 11-tomowym Słowniku języka polskiego pod red. Witolda Doroszewskiego. Ciągle je wyszukujemy i nanosimy natychmiast poprawki, co w epoce przedelektronicznej było zupełnie niemożliwe.