odskórzyć

Słowo poświadczone w fotocytacie:
(...) Wynik filetowania śledzia: / — filet, 2 — głowa. 3 — płetwa ogonowa, 4 — przewód pokarmowy, 5 — kręgosłup, 6 — gonady pozbawiony skóry, płatów brzusznych i wyrostków ościstych (cięcie V). Wraz z wyrostkami usuwa się część mięsa, co powoduje straty 9— 14% masv odskórzonych filetów...

Dodatkowe informacje

Diachroniczna częstość użycia słowa (wystąpień na milion wyrazów):
Lokalizacja ekscerptu na stronie:
Adres bibliograficzny:
Banecki, Henryk et al. 1978. Encyklopedia techniki. Przemysł spożywczy, Warszawa : WNT
Etykiety gramatyczne poświadczenia:
imiesłówliczba mnoga

Zastrzeżenia

W naszych materiałach trafiają się błędy, są nieuniknione w tak wielkim zbiorze danych. Procentowo nie jest ich jednak więcej niż w klasycznym 11-tomowym Słowniku języka polskiego pod red. Witolda Doroszewskiego. Ciągle je wyszukujemy i nanosimy natychmiast poprawki, co w epoce przedelektronicznej było zupełnie niemożliwe.
Sąsiedztwo a tergo