półmroźić

Słowo poświadczone w fotocytacie:
(...) S. surowa może być w płatach lub kawałkach jako studzona (w warunkach naturalnych przez co najmniej 6 h), schłodzona (do temp. poniżej 15—8°C latem i poniżej 12—8°C zimą), półchłodzona (4—8°C), chłodzona (0—4°C), mrożona (poniżej -8°C), półmrożona (od —8 do —2°C), rozmrożona (powyżej -2°C). Stos. do bezpośredniego spożycia lub na przetwory...

Dodatkowe informacje

Diachroniczna częstość użycia słowa (wystąpień na milion wyrazów):
Lokalizacja ekscerptu na stronie:
Adres bibliograficzny:
Banecki, Henryk et al. 1978. Encyklopedia techniki. Przemysł spożywczy, Warszawa : WNT
Etykiety gramatyczne poświadczenia:
imiesłówliczba pojedyncza

Zastrzeżenia

W naszych materiałach trafiają się błędy, są nieuniknione w tak wielkim zbiorze danych. Procentowo nie jest ich jednak więcej niż w klasycznym 11-tomowym Słowniku języka polskiego pod red. Witolda Doroszewskiego. Ciągle je wyszukujemy i nanosimy natychmiast poprawki, co w epoce przedelektronicznej było zupełnie niemożliwe.
Sąsiedztwo a tergo