zol-żel    Hasło odrzucone

Słowo poświadczone w fotocytacie:
(...) 5—100 nm. Protoplazma wykazuje wszystkie własności koloidów; jest elastyczna, ma dużą lepkość zależną od temperatury i stanu fizjologicznego, cząsteczki tworzące fazę rozproszoną wykazują ruchy Browna w wyniku stałego bombardowania ich przez cząsteczki wody. Może przechodzić z zolu w żel, tj. ze stanu wyraźnie ciekłego w stan galaretowaty. Zmiany zol-żel są odwracalne i mają duże znaczenie dla czynności życiowych. W skład protoplazmy wchodzą zarówno związki hydrofilowe (rozpuszczające się w wodzie), jak białka czy węglowodany, a także związki hydrofobowe (nie rozpuszczające się w wodzie), np. niektóre tłuszcze. Proto...

Dodatkowe informacje

Diachroniczna częstość użycia słowa (wystąpień na milion wyrazów):
Lokalizacja ekscerptu na stronie:
Adres bibliograficzny:
Hurwic, Józef (red.) 1967. Encyklopedia Przyroda i technika. Zagadnienia wiedzy współczesnej, wyd. 2 popraw. i rozszerz., Warszawa : Wiedza Powszechna
Etykiety gramatyczne poświadczenia:
rzeczownikliczba pojedyncza

Zastrzeżenia

W naszych materiałach trafiają się błędy, są nieuniknione w tak wielkim zbiorze danych. Procentowo nie jest ich jednak więcej niż w klasycznym 11-tomowym Słowniku języka polskiego pod red. Witolda Doroszewskiego. Ciągle je wyszukujemy i nanosimy natychmiast poprawki, co w epoce przedelektronicznej było zupełnie niemożliwe.